Wat eten we vandaag? Recepten om uit te proberen in het nieuwe jaar! 

Het nieuwe jaar is een paar weken geleden begonnen. Als je ondertussen je inspiratie voor nieuwe recepten al bent kwijtgeraakt, hebben we bij deze een aantal persoonlijke favorieten voor jullie verzameld. Dan kun jij straks je huisgenoten, je vrienden, je familie, je date of gewoon jezelf omver blazen met jouw kookkunsten! 

Ontbijt:

Vlees
Ontbijt muffin:
https://www.instagram.com/reel/Ct1tX9yNbdy/?igsh=MXF1MWtrM2psbmN4eg== 

Vegetarisch
Fluffy pannenkoekjes:
https://www.instagram.com/reel/C1kNA1bouI_/?igsh=YmViM3kzbHN0cXE2 

Veganistisch
Havermoutpap:
https://www.vetjebol.nl/veganistische-recepten/vegan-havermoutpap/ 

Lunch:

Vlees
Burrata, tomaat & prosciutto toast:
https://www.instagram.com/reel/CvzcgnsqH8Y/?igsh=dmI3cHo5cjN6ZmRv 

Vegetarisch
Met groente gevulde pita’s:

https://www.instagram.com/reel/CsT8cXlgWig/?igsh=ZWExcGd3Mmk4YXlv
Quesadilla met champignons:

https://www.lekkerensimpel.com/vegetarische-quesadilla-met-champignons/ 

Veganistisch
Tofu sandwich:

https://www.instagram.com/reel/CtJl6gzq1__/?igsh=MWh3ODdncWI3Zzc5cw== 

Snack:

Pindakaas, banaan & havermout repen:
https://www.instagram.com/reel/CrI1UjTO7GX/?igsh=NzQ1cWZyNXNxcWJv

Pecan karamel boterkoek:
https://www.laurasbakery.nl/pecan-karamel-boterkoek/ 

Avondeten:

Vlees
Kip ketjap:
https://www.lekkerensimpel.com/kip-ketjap/ 

Andijviestamppot met spekjes:

https://www.leukerecepten.nl/recepten/andijviestamppot-met-spekjes/ 

Vegetarisch
Cherry tomaat gnocchi:

https://www.instagram.com/reel/CvfYp_GKq7m/?igsh=MWczcm9jbjR1NnlhYQ==  

Orzo met spinazie-feta pesto, burrata, geroosterde pijnboompitten en crispy chili olie:

https://www.instagram.com/p/CykXVMCISCO/?igsh=MWNubTU4OTk4ZnZ2Zw==  

Thaise curry:

https://miljuschka.nl/vegetarische-thaise-curry-met-kikkererwten/ 

Veganistisch
Stevige bruine bonensoep:

https://www.leukerecepten.nl/recepten/stevige-bruine-bonensoep/ 

Oesterzwam taco’s:

https://www.instagram.com/reel/Cx8P1igKX2S/?igsh=Z29nbXpqZHZoa3kz 

Ben je enthousiast geworden door het uitproberen van nieuwe recepten? Dan hebben we nog een laatste tip voor jullie: maak een groepsapp met je favoriete kookmaatjes en deel hierin jullie geslaagde recepten. Hierdoor kun je ze gemakkelijk terugvinden en creëer je een soort eigen kookblog. Natuurlijk extra leuk als je er ook nog foto’s van het eindresultaat bij stuurt! 

Veel kookplezier!
De Publico